En la isla griega de Lesbos, Koukos de Lab convierte huesos de aceituna en agua duradera.

Irene Moutsoyiannis y Christos Ververis, un dúo joven y creativo, fabrican muebles artesanales utilizando huesos de aceituna. Partiendo de un pequeño pueblo de Mytilini, Grecia, los diseñadores iniciaron el proyecto Koukos de Lab, transmitiendo la historia de su tierra natal y la necesidad de la comunidad global de un nuevo enfoque de diseño. El surgimiento de esta idea se produjo durante el período de la COVID-19, un momento en el que el mundo hizo una pausa colectiva. En esta quietud, Irene y Christos encontraron inspiración. Sintieron la necesidad de seguir siendo creativos y adoptaron el pensamiento de calidad como parte del modo de vida lento que impuso la pandemia.

Esto dio lugar a un nuevo negocio ubicado en el corazón de un pequeño pueblo de montaña. Escondido entre frondosos pinares y rodeado de olivares, principal característica de la isla de Lesbos, su negocio tomó forma. Aprovechando el potencial de los huesos de aceituna como recurso primario, se forman piezas funcionales, comoencimeras . Su producto inaugural, el banco Lesvos, presentado en 2020, mostró el innovador 'material ecológico koukoutsi' derivado de los huesos de aceituna. Hoy, tres años después, su taller de diseño prospera en el pueblo donde una vez estuvo una antigua cafetería tradicional. Inspirándose en los diseños tradicionales, el dúo crea artículos únicos y presenta productos adecuados tanto para aplicaciones de interior como de exterior. El material principal derivado de los huesos de aceituna posee cualidades de durabilidad, fácil aplicación y resistencia al agua, mientras que las piezas adoptan una estética minimalista.

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Lesbos tiene la friolera de 11 millones de olivos, muchos de los cuales datan de cientos de años. El cultivo de estos árboles y la producción de aceite de oliva son algunas de las actividades económicas más vitales de la isla. La idea de Koukos de Lab obtuvo reconocimiento en la Bienal de Londres de 2020, donde apareció dentro del tema Diseño en una era de crisis. Este enfoque adoptó una perspectiva única del diseño, alineándose con el movimiento contemporáneo de desperdicio cero para minimizar el impacto ambiental.

La gama de productos, incluida la mesa de centro y el taburete Lesvos, resuena con el espíritu de la época. Estas creaciones surgen de un profundo respeto y amor por su tierra natal. 'Desde el comienzo de nuestro viaje hasta hoy, la palabra que mejor describe nuestra receta para el éxito es sinergia. Cuando unimos fuerzas, cuando cada uno aporta un poco de su propio conocimiento y energía, podemos crear algo realmente especial. Con mucho optimismo y orgullo, nos complace anunciar que estamos trabajando en nuevos diseños que se presentarán en la próxima temporada de otoño. Hasta entonces os estaremos esperando en nuestro taller para conocernos.'explica el equipo de Koukos de Lab.

convertir el corazón de la aceituna en un material duradero que se puede utilizar en muebles y objetos

A través de este proyecto, el equipo tiene como objetivo crear nuevos materiales sostenibles y promover aplicaciones sin desperdicio.